Dorsz w warzywach z ziemniakami

Name: Dorsz w warzywach z ziemniakami
Total time: 25 min
Yield: 1 porcja
Cuisine: polska
Ingredients: 180 g Dorsz; 250 g Ziemniak; 80 g Marchew; 60 g Groszek zielony mrożony; 5 g Koperek; 8 g Masło

Delikatny dorsz duszony na warzywach z koperkiem — prawie 42 g białka przy niecałych 500 kcal. Domowo, lekko, bez smażenia.

25 minObiad1 porcjaWysokobiałkowe Bez glutenu w składzie

Dorsz w warzywach z ziemniakami — zdjęcie dania

482kcal

42białko g

59węgle g

8tłuszcz g

9błonnik g

Składniki (1 porcja)

Dorsz180 g
Ziemniak250 g
Marchew80 g
Groszek zielony mrożony60 g
Koperek5 g
Masło8 g

Przygotowanie

Ziemniaki obierz i ugotuj w osolonej wodzie.
Marchew pokrój w plasterki, poduś z masłem i groszkiem 5 minut.
Dorsza oprósz solą i pieprzem, ułóż na warzywach.
Przykryj i gotuj na małym ogniu 12 minut.
Posyp koperkiem i podawaj z ziemniakami.

Wskazówka

Mrożony dorsz rozmroź w lodówce przez noc — nie puści tyle wody na patelni.

W dzień treningowy: ok. 554 kcal

W dni treningowe potrzebujesz więcej energii niż w dni wolne. Ta sama porcja powiększona o 15%: Dorsz 207 g, Ziemniak 288 g, Marchew 92 g, Groszek zielony mrożony 69 g, Koperek 6 g, Masło 9 g.

W aplikacji PASZA nie liczysz tego ręcznie — porcje rosną same w dni, w których masz trening, i maleją w dni wolne.

Zobacz, jak działa PASZA