Quinoa z krewetkami i cukinią

Name: Quinoa z krewetkami i cukinią
Total time: 20 min
Yield: 1 porcja
Cuisine: polska
Ingredients: 70 g Komosa ryżowa (quinoa); 150 g Krewetki; 150 g Cukinia; 3 g Czosnek; 8 ml Oliwa z oliwek; 5 g Sok z cytryny

Lekka miska z komosą ryżową, krewetkami i cukinią — prawie 48 g białka i gotowe w 20 minut.

20 minObiad1 porcjaWysokobiałkowe Bez glutenu w składzie

Quinoa z krewetkami i cukinią — zdjęcie dania

508kcal

48białko g

51węgle g

13tłuszcz g

6błonnik g

Składniki (1 porcja)

Komosa ryżowa (quinoa)70 g
Krewetki150 g
Cukinia150 g
Czosnek3 g
Oliwa z oliwek8 ml
Sok z cytryny5 g

Przygotowanie

Quinoę przepłucz i ugotuj w dwukrotnej ilości wody (ok. 15 minut).
Cukinię pokrój w półplasterki.
Podsmaż ją z przeciśniętym czosnkiem na oliwie 4 minuty.
Dorzuć krewetki i smaż 3 minuty, aż zaróżowieją.
Połącz z kaszą i skrop sokiem z cytryny.

Wskazówka

Mrożone krewetki rozmroź pod zimną wodą i dokładnie osusz przed smażeniem.

W dzień treningowy: ok. 584 kcal

W dni treningowe potrzebujesz więcej energii niż w dni wolne. Ta sama porcja powiększona o 15%: Komosa ryżowa (quinoa) 80 g, Krewetki 172 g, Cukinia 172 g, Czosnek 3 g, Oliwa z oliwek 9 ml, Sok z cytryny 6 g.

W aplikacji PASZA nie liczysz tego ręcznie — porcje rosną same w dni, w których masz trening, i maleją w dni wolne.

Zobacz, jak działa PASZA