Sałatka z pieczonym burakiem, fetą i orzechami

Name: Sałatka z pieczonym burakiem, fetą i orzechami
Total time: 10 min
Yield: 1 porcja
Cuisine: polska
Ingredients: 150 g Burak; 40 g Rukola; 40 g Ser feta; 10 g Orzechy włoskie; 5 ml Oliwa z oliwek; 5 ml Ocet balsamiczny

Sałatka z pieczonym burakiem, fetą i orzechami włoskimi — połączenie słodkiego, słonego i chrupiącego.

10 minKolacja1 porcjaWegetariańskie Bez glutenu w składzie

Sałatka z pieczonym burakiem, fetą i orzechami — zdjęcie dania

294kcal

11białko g

20węgle g

20tłuszcz g

6błonnik g

Składniki (1 porcja)

Burak150 g
Rukola40 g
Ser feta40 g
Orzechy włoskie10 g
Oliwa z oliwek5 ml
Ocet balsamiczny5 ml

Przygotowanie

Buraka upiecz w folii w 200°C przez 50 minut albo użyj gotowanego.
Pokrój go w kostkę.
Wymieszaj z rukolą, pokruszoną fetą i orzechami.
Skrop oliwą i octem balsamicznym.

Wskazówka

Upiecz kilka buraków naraz — w lodówce postoją 5 dni.

W dzień treningowy: ok. 338 kcal

W dni treningowe potrzebujesz więcej energii niż w dni wolne. Ta sama porcja powiększona o 15%: Burak 172 g, Rukola 46 g, Ser feta 46 g, Orzechy włoskie 12 g, Oliwa z oliwek 6 ml, Ocet balsamiczny 6 ml.

W aplikacji PASZA nie liczysz tego ręcznie — porcje rosną same w dni, w których masz trening, i maleją w dni wolne.

Zobacz, jak działa PASZA